Բաղադրիչներ
- հազարաթերթիկ - 1 կապ
- դեղին պանիր - 50 գր
- երշիկ - 50 գր
- խաշած ձու - 1
- լոլիկ - 1
- ձիթապտուղ թացանը - ½ բ․
- քացախ - 2 ճ. գ.
- ձեթ - 2 ճ. գ.
- մանանեխ - 1 թ.գ.
- կարմիր և սև պղպեղ
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Մանրացնել բոլոր բաղադրիչները, հերթաբար շարել իրար վրա:
- Թացանի նյութերը լցնել շշի մեջ, թափահարել և մատուցելիս շաղ տալ աղցանի վրա:
