Պատրաստման եղանակը
- Մեծ կաթսայի մեջ 4 լիտր ջուրը եռացրեք, աղ ավելացրեք։
- Դնում ենք արիշտան և առաջին 1-2 րոպեն խառնում , որպեսզի լապշան չկպչի կաթսայի հատակին:
- Եփել ըստ փաթեթի ցուցումների՝ սովորաբար 3-ից 6 րոպե:
- Լապշան լցնել մաղի մեջ։ Լվացեք սառը ջրով միայն այն դեպքում, եթե պատրաստվում եք աղցան,եթե ճաշատեսակը տաք է, մի ողողեք:
-
Վերջում ավելացրեք սերուցքային կարագ կամ Ձեր նախընտրած բուսայուղը:
