Պատրաստման եղանակը
- Կծու և քաղցր պղպեղները մաքրել սերմերից, լվանալ։
- Կծու պղպեղը կտրատել բարակ օղակաձև, իսկ քաղցրը ՝ խորանարդաձև։
- Վարունգը լվանալ, կտրատել խորանարդաձև, սոխը կտրատել օղակաձև։
- Ավոկադոն կիսել ,մաքրել սերմերն ու կեղևը և կտրատել խորանարդաձև։
- խորանարդաձև կտրատել նաև հավի փափկամիսը և ցողել կիտրոնի հյութով։
- Թասի մեջ լցնել պղպեղը , վարունգը , կանաչ սոխը , կտրատած ավոկադոն, խառնել , ավելացնել եգիպտացորենը և լոբին, համեմել աղով , բուսայուղով։
- Լցնել աղցանամանի մեջ և մատուցել։
(No Ratings Yet)
