Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Հացը կարագի մեջ տապակել, թողնել, որ սառչի:
- Գարեջուրը եռացնել, ավելացնել քերած պանիր, աղ եւ սեւ պղպեղ:
- Դնել թույլ կրակին, եռացնել մինչեւ պանիրը հալվի:
- Խոզապուխտը կարագով տապակել եւ դնել հացի վրա եւ ավելացնել պանրային զանգվածը:
- 5 րոպե թողնել ջեռոցում:
- Բուտերբրոդները զարդարել կանաչիով եւ մատուցել տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ
