Աղացած մսով և կարտոֆիլով ուտեստ

Աղացած մսով և կարտոֆիլով ուտեստ

Դեկտեմբեր 6, 2010
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Կարտոֆիլը մաքրել և դնել, որ խաշվի:
  • Լոլիկը կտրատել խորանարդիկներով, սոխը մանրացնել, տապակել ձեթով, ավելացնել լոլիկը և թողնել կրակին 3-5 րոպե:
  • Այս ամենին ավելացնել տավարի աղացած միսը, աղ ու պղեղ անել, և թողնել այնքան, մինչև կարմրի:
  • Կարտոֆիլից պյուրե պատրաստել, իսկ պանիրը քերիչով անցկացնել:
  • Թավայի մեջ լցնել մսից պատրաստված խառնուրդը, այնուհետև կարտոֆիլը, իսկ վերջում պանիրը շաղ տալ վրան:
  • Եփել ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում, 20-30 րոպե:
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...