Բաղադրիչներ
- գազար - 1 կգ
- շաքարավազ - ½ կգ
- ջուր - 1 բ.
- լիմոնի աղ - ¼ թ. գ.
- ընկուզեղեն (ընկույզ, կաղին, նուշ, պիստակ) - 1 բ.
Պատրաստման եղանակը
- Կտրել գազարը երկար և բարակ շերտերով:
- Պատրաստել շաքարաջուր. եռացնել ջուրն ու շաքարը, ավելացնել լիմոնի աղը, ապա գազարը և եփել մինչև գազարը պատրաստ լինի, բայց չփափկի:
- Սառչելուց հետո խառնել ընկուզեղենը:
(No Ratings Yet)
Loading...
