Ամառային տորթ

Դեկտեմբեր 5, 2010
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Խմորի համար ձուն հարել շաքարավազի հետ, այնուհետև ալյուրի մեջ լցնել սոդան լավ խառնելուց հետո ավելացնել ձվի վրա: Այս ամենը լավ խառնել, եփել ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում այնքան, մինչև պատրաստ կլինի:
  • Կրեմի համար թթվասերը հարել շաքարավազի հետ, այնուհետև ժելատինը լցնել կես բաժակ սառը ջրի մեջ և թողնել 30 րոպե:
  • Այնուհետև ժելատինը դնել մարմադ կրակի վրա և եփել մինչև եռալը:
  • Սառչելուց հետո ավելացնել թթվասերի վրա և լավ խառնել, ավելացնել մանրացված կիվին և ելակը:
  • Այս ամենը լցնել մեծ տարայի մեջ և դնել սառնարանում 2-3 ժամ:
  • Սառչելուց հետո զգուշությամբ շուռ տալ մատուցվող ափսեի մեջ:
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...