Բաղադրիչներ
- Հավի կրծքամիս - 300 գ
- Գազար - 150-200 գ
- Պահածոյացված ոլոռ - 4 ճ.գ․
- Պանիր - 30 գ
- Թթվասեր կամ մայոնեզ
- Աղ
Պատրաստման եղանակը
- Եփած հավը կտրատել խորանարդաձև։
- Գազարը քերել,ավելացնել պահածոյացված կանաչ ոլոռ ,քերած պանիր և համեմել աղով:
- Բոլոր բաղադրիչները խառնել և ավելացնել թթվասեր կամ մայոնեզ։
- ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ
