![](https://www.xohanoc.info/wp-content/uploads/2018/11/98849211-1024x538.jpg)
Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Սունկը լավալ, խոշորները բաժանել երկու մասի
- Փոքրիկ ամանի մեջ խառնել քացախը, կարագը, շաքարավազը , ավելացնել աղ, հատիկավոր սև պղպեղները և տափնետերևները
- Ավելացնել սնկերն ու ճզմած սխտորը
- Խառնել , դնել կրակին և հասցնել եռման աստիճանի , թողնել հինգ րոպե եփվի մարմանդ կրակի վրա , ժամանակ առ ժամանակ խառնելով
- Վերցնել կրակից , թողնել հովանան , լցնել տարաների մեջ և դնել սառնարան՝ 4 ժամով
- Մատուցել թարմ կանաչիով