Դդումով թխվածք

Հուլիս 13, 2017
Դիտվել է`* անգամ

 

 

Պատրաստման եղանակը

  • Ալյուրն աղի հետ մաղել թասի մեջ :
  • Ավելացնել կարագն ու խառնել :
  • Ձուն հարել ավելացնել ընդհանուր զանգվածին :
  • Խմոր հունցել :
  • Գունդ անել սննդի պոլիէթիլենի մեջ փաթաթել ու դնել սառնարան 30-40 րոպե:
  • Դդումը մաքրել ,հանել սերմերը , կտրատել ոչ մեծ կտորների :
  • Լցնել թասիկի մեջ ,մի փոքր ջուր ավելացնել :Շոգեխաշել մինչև դդումը փափկի և ջուրը գոլորշանա :
  • Բլենդերով հարել մինչև ստացվի համասեռ զանգված :
  • Խմորը բացել և փռել ցածրոտ տապակի վրա և թխել 190 աստիճանի տակ մոտ 15 րոպե:
  • Դդումի պյուրեն լցնել խորը թասի մեջ հարել երկու ձվի , շաքարավազի , սերուցքի վանիլի ու աղի հետ :
  • Լցնել կիսաեփ խմորի վրա :
  • Կրակը իջացնել մինչև 180 աստիճան և թխել մոտ 1 ժամ :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (2 votes, average: 3.50 out of 5)
Loading...