![](https://www.xohanoc.info/wp-content/uploads/2017/06/62483259.jpg)
Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Մսի վրա ջուր լցնել մի քիչ դնել եփվի ու տապակել հենց ջուրը քաշվի , շատ քիչ բուսայուղով:
- Թասի մեջ խառնել ձվերն ու շաքարավազը ,ավելացնել կաթը, ալյուրը , բուսայուղն ու հարել մինչև գնդիկները վերանան :
- Թավայի մեջ քսել բուսայուղ տաքացնել և թխել բլինչիկի թերթիկները ՝կարմրացնել երկու երեսից :
- Սոխը մանր կտրատել տապակել և ավելացնել տապակված մսին , աղել ,պղպեղել :
- Թերթիկների վրա դնել մեկ ճ,գ, մսի միջուկ և փաթաթել :
- Մատուցելուց առաջ բլինչիկնրեը տապակել բուսայուղի մեջ :