Տնական կետչուպ

Հունիս 20, 2017
Դիտվել է`* անգամ

Բաղադրիչներ

Պատրաստման եղանակը

  • Մանր կտրատել սոխը , սխտորը , պղպեղը :
  • Խորը թավայի մեջ տապակել բուսայուղով :Ավելացնել համեմունքներն ու մանր կտրատած ռեհանը :
  • Մի քանի րոպեից ավելացնել խոշոր կտրատած պոմիդորները , աղել հասնցել եռման աստիճանի և կրակը ցածրացնել ու թողնել եփվեն քանի դեռ պոմիդորները չեն կրոցրել իրենց ձևը :
  • Խառնուրդը հարել բլենդերով մինչև ստացվի համասեռ զանգված :
  • Քամած հյութի մեջ ավելացնել քացախը , շաքարավազը և եփել մարմանդ կրակի վրա մինչև պնդելը խառնել :
  • Ավելացնել աղ , շաքարավազ եթե անհրաժեշտ է :
  • Պատրաստի կետչուպը լցնել ստերիլ տարրաներ մեջ և պահել սառնարանում :
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (2 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...