Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Կարտոֆիլը մաքրել մանր կտրատել լցնել կաթսայի մեջ։Ավելացնել ջուր,ճզմած սխտոր, 1 թ․գ․ աղ և դնել կրակին ։
 - Առանձին տարայի մեջ պետք է միացնել կաթը, աղն ու կարագը, տաքացնել ամեն ինչ և հասցնել եռման աստիճանի։ Այնուհետև հարկավոր է եփած կարտոֆիլը տրորել։
 - Ստացված խառնուրդը աստիճանաբար լցնել կարտոֆիլի վրա, ինչպես նաև ավելացնել պանիրը։ Վերջում պետք է ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։
 - Կարտոֆիլի պյուրեն պատրաստ է։
 - ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!
 

Loading...



