ԴԴմով ապուր

Հունվար 10, 2023
Դիտվել է`* անգամ

Դդմի միջուկը, կարտոֆիլը, գազարն ու սոխը կտրատել փոքր խորանարդաձև։ Սխտորը մանր կտրատել։
Կաթսայի մեջ տաքացնել բուսայուղը և միջին ջերմության վրա տապակել սոխն ու սխտորը մինչև ոսկե դարչնագույնը:
Ավելացնել կարտոֆիլ, գազար և տապակել 3 րոպե։
Ավելացնել դդում, համեմունքներ եւ տապակել 2 րոպե։
Ավելացրեք ջուրը և բանջարեղենը եփեք մինչև փափկի, 20-25 րոպե:
Պատրաստի զանգվածը լցնել բլենդեռի մեջ և հարել մինչև ստացվի խյուս:
Ապուրը պատրաստ է։