Հավի կրոկետ

Նոյեմբեր 25, 2022
Դիտվել է`* անգամ

Պատրաստման եղանակը

  • Կարտոֆիլի պյուրեն,  կտրատած հավի միսը,  կտրատած ապխտած խոզապուխտը,  մանրացրած կանաչին և 1 ձուն լցնել ամանի մեջ, ավելացնել համեմունքները, խառնել  և պատրաստել փոքրիկ գնդիկներ ։
  • Ափսեի մեջ ավելացնել երկրորդ ձուն, կաթը և հարել։
  • Պաքսիմատը լցնել  ամանի մեջ։ Հավի յուրաքանչյուր գնդակը թաթախել  ձվի մեջ, այնուհետև հացի պաքսիմատի մեջ:
  • Խորը տապակի մեջ միջին կրակի վրա տաքացնել ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթը և տապակել հավի գնդիկները :Գնդիկները  բոլոր կողմերից տապակել տաքացրած յուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը: Դրեք թղթե թերթիկների  վրա և թողեք, որ ավելորդ յուղը դուրս գա: Մատուցել տաք վիճակում՝ հազարի տերեւներով։Բարի ախորժակ!
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...