Բաղադրիչներ
- տապակած հաց - 4 կտոր
- պոմիդոր - 2 հատ
- սխտոր - 2 պճեղ
- կաթնաշոռ - 100 գր․
- սամիթ
- աղացած պղպեղ
- քերած պանիր - 4 ճ․ գ․
- մայոնեզ - 4 ճ․ գ․
- զեյթուն
Պատրաստման եղանակը
- Պոմիդորի կեղեւը հանել, կտրել մեջտեղից այնպես, որ հյութը չքամվի:
- Տոմատի հյութի հետ խառնել մայոնեզ, սխտոր, կաթնաշոռ եւ սամիթ:
- Ըստ ճաշակի ավելացնել պղպեղ եւ ստացված զանգվածը քսել հացի վրա:
- Հացի կտորների վրա դնել պոմիդոր, ավելացնել քերած պանիր:
- Բուտերբրոդները թողնել ջեռոցում 5 րոպե, մինչեւ պանիրը հալվի:
- ձարդարել կտրատած ձեյթունով եւ մատուցել տաք վիճակում:
Բարի ախորժակ
