Բաղադրիչներ
- եղինջ - 100 գր
- լոլիկ - 1
- վարունգ - 1
- պղպեղ - 1
- շերտված ձիթապտուղ - ½ բ.
- պանիր - 50 գր
- կանաչ սոխ - 2
- ձեթ
- կարմիր և սև պղպեղ
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Մանրացնել եղինջը և տրորել աղով:
- Ավելացնել մանրացված բանջարեղենը, պանիրն ու ձիթապտուղը:
- Համեմել և խառնել:
