Շիշ թաուկ

Նոյեմբեր 14, 2022
Դիտվել է`* անգամ

Հավի կրծքամիսը խորանարդաձև կտրատել համեմել աղով ։
Տեղափոխել ամանի մեջ,ավելացնել սոյայի սոուսը և խառնել։
Թողնել 2-3 ժամ։
Փայտե շամփուրները դնել ջրի մեջ 30 րոպե։
հավի կտորները հանել սոուսից և մտցնել փայտիկների մեջ։Կտորների միջև թողնելով մի փոքր տարածություն: Այդպես ավելի համաչափ է եփում։
Հավի մսով փայտիկներին քսել բուսայուղ։
Նախապես տաքացրած ջեռոցում, տապակել շամփուրները՝ անընդհատ պտտելով, մինչև միսը լիովին եփվի։
Տեղափոխել մեծ ափսեի մեջ և պատրաստ է մատուցման։