Բաղադրիչներ
- տարեկանի հաց - 1հատ
- գազար - 1հատ
- խաշած բազուկ - 1հատ
- կանաչ սոխ - 30գր.
- պահածոյացրած ոլոռ - 1 ճ․ գ․
- մայոնեզ կամ թթվասեր - 1 ճ․ գ․
- խաշած կարտոֆիլ - 1հատ
- կարագ
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Խաշած բանջարեղենները մանր քառակուսիներով կտրատել, հում բանջարեղենները`անցկացնել քերիչով:
- Հում եւ եփված բանջարեղենները առանձին տարաների մեջ խառնել մայոնեզի կամ թթվասերի հետ:
- Թողնել հացի միայն փափուկ մասը եւ վրան կարագ քսել(կարելի է կարագը հարել մանանեխի, տոմատի մածուկի կամ կանաչիի հետ):
- Բանջարեղենները շարքով դնել հացի վրա եւ զարդարել կանաչ սոխով: մատուցելիս բուտերբրոդը կտրատել փոքրիկ քառակուսիներով կամ եռանկյունիներով:
Բարի ախորժակ
