Մեղրով կեքս
Բաղադրիչներ
Պատրաստման եղանակը
- Խառնել մեղրը, ջուրը, շաքարավազը, բուսայուղը և աղը։
- Սոդան ավելացնել ալյուրին, մաղել, խառնել։
- Ալյուրն ավելացնել մեղրով խառնուրդին, ստանալ ջրիկ խմոր։
- Կարելի է ավելացնել նաև չրեր։
- Խմորը լցնել կեքսի տարաների մեջ 2/3-ով։
- Թխել 180 աստիճանում, 15-20 րոպե։
- Ցանել շաքարի փոշի։
(No Ratings Yet)
Loading...
