Բաղադրիչներ
- բազուկի տերև - 1 կապ
- բազուկ - ½ կգ
- սոխ - 2
- ձեթ - 1 ս.բ.
- լիմոնի հյութ - 1
- կարմիր և սև պղպեղ
- սղտոր
- կանաչի
- աղ
Պատրաստման եղանակը
- Մանրացնել և խաշել բազուկն ու տերևը առանձին-առանձին:
- Շերտել սոխը, տապակել և խառնել տերևին:
- Բազուկը համեմել և մատուցելիս լցնել տերևի վրա:
