Բաղադրիչներ
- տարեկանի հաց - 4 կտոր
- հալած պանիր - 2 ճ․ գ․
- ոչ մեծ կտոր սաղման տեսակի ապխտած ձկան միս - 12
- սոխ - 2գլուխ
- առանց կուտ զեյթուն - 2 հատ
- ցոնած ձիթապտուղ - 2հատ
Պատրաստման եղանակը
- Հացի վրա հաստ շերտով քսել հալած պանիր:
- Սաղմոնի կտորները ծալել եւ դնել պանրի վրա:
- Վրան ավելացնել բարակ օղակներով կտրատած սոխ, ձիթապտուղ եւ զեյթուն:
Բարի ախորժակ
