![](https://www.xohanoc.info/wp-content/uploads/2017/04/22c02097e4438bd2f2f3fe4a6a3ab0e1_S.jpg)
Բաղադրիչներ
- յուղ - 1 բ.
- շաքարավազ - ½ բ.
- կաթ - 1 բ.
- ձու - 2
- ալյուր - ½ բ.
- մանրացված ընկույզ - ½ բ.
- սոդա - 1 թ.գ.
- դարչին - 1 թ.գ.
- մի քիչ վանիլին և աղ
Պատրաստման եղանակը
- Հարել յուղն ու շաքարավազը. ավելացնել ձուն և վանիլինը. շարունակել հարել:
- Լուծել սուրճը գոլ կաթի մեջ և լցնել խառնուրդի վրա:
- Քիչ-քիչ ավելացնել ալյուրը, սոդան և դարչինը. վերջում` ընկույզը:
- Թխել նախապես տաքացված փռի մեջ, նախ ` ուժեղ, ապա` մեղմ ջերմաստիճանով: