Հավի կրծքամսով ռուլետներ

Նոյեմբեր 24, 2022
Դիտվել է`* անգամ

Պատրաստման եղանակը

  • Հավի կրծքամիսը բարակ շերտերով կտրատել , թեթևակի համեմել  աղով, պղպեղով և մի կողմ դնել։
  • Մաքրել և քերել գազարը կոպիտ քերիչով։
  • Գազարին  ավելացնել քերած պանիր։
  • Մաղադանոսը մանր կտրատել։
  • Սխտորը ճզմել:
  • Ամեն ինչ խառնել, ավելացնել մի քիչ մայոնեզ և աղ՝ ըստ ճաշակի։
  • Պատրաստի հավի մսի մեջ փաթաթել միջուկը։
  • Ամրացնել  ատամի փայտիկով կամ թելով:
  • Տապակել բուսայուղի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը:
  • Հեռացնել  թելերը: Ռուլետները դնել տապակի մեջ, ավելացնել մի քիչ ջուր կամ արգանակ և դնել ջեռոցը 30-40 րոպե։
  • Ռուլետները պատրաստ են: Դրանք կարելի է մատուցել տաք վիճակում՝ կողմնակի ճաշատեսակի հետ, կամ պաղեցրած՝ որպես նախուտեստ:
    Բարի ախորժակ!!!
1 Աստղ2 Աստղ3 Աստղ4 Աստղ5 Աստղ (No Ratings Yet)
Loading...