Օրական որքա՞ն դդում կարելի է ուտել

Դդումը  հարուստ է բջջանյութով, վիտամին A-ով (կարոտինի առկայությունն այն դարձնում է այնքան գրավիչ նարնջագույն), ինչպես նաև C, B, B2, E, PP, T: Դդումը նրբորեն մաքրում է մարմինը, հեռացնում ավելորդ խոնավությունը և օգնում է բարելավել մարսողությունը:Դդմի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է աչքերի առողջությանը և նվազեցնում լուրջ հիվանդությունների, այդ թվում՝ քաղցկեղի ռիսկը: Դդմի մեջ պարունակվող կալցիումն ու մագնեզիումը ամրացնում են սիրտը և նվազեցնում արյան ճնշումը։ Իսկ վիտամին K-ն բարելավում է արյան որակը։ ինչպես նաև՝ գեղեցիկ մաշկ, ամուր մազեր և եղունգներ՝ շնորհիվ E և A վիտամինների:

Դդումը, ինչպես գրեթե ցանկացած բանջարեղեն, ունի հակացուցումներ։Դդմի սեզոնը կտևի առնվազն մինչև նոյեմբերի վերջ։ Այսպիսով, շատ ժամանակ կա աշնանային գեղեցկությունը վայելելու համար: Այնուամենայնիվ, երբ պատրաստվում եք նոր ուտեստ դդումով (օրինակ ՝ տապակ կամ կարկանդակ ), հարկ է հիշել, որ կան որոշակի սահմանափակումներ։

Օրական որքա՞ն դդում կարելի է ուտել

Շատ բան կախված է մարմնի վիճակից: Իսկ ահա առողջ մարդուն մասնագետը խորհուրդ է տալիս օրական 200-300 գ դդմից ոչ ավել ուտել։ Սա օպտիմալ օրական չափաբաժին է, որից հետո տհաճ ախտանիշներ չեն լինի։

Ով չպետք է դդում ուտի

Չնայած այն հանգամանքին, որ դդմի մեջ շատ օգտակար հատկություններ կան, կան օրգանիզմի պայմաններ, որոնց դեպքում այն ​​հակացուցված է։ Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ձեռնպահ մնալ դդում ուտելուց աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների սրման ժամանակ, օրինակ՝ սուր գաստրիտով, կոլիտով, պեպտիկ խոցով, պանկրեատիտով։ Նաև թունավորում. Սակայն նման դեպքերում սկզբունքորեն ավելի լավ է սահմանափակել բոլոր բանջարեղենի օգտագործումը, քանի որ դրանք հարուստ են բջջանյութով, ինչը գրգռում է աղիքներն ու ստամոքսը։ Այսպիսով, իմաստ ունի հավատարիմ մնալ որոշակի թերապևտիկ դիետայի:

Նաև դդումը խորհուրդ չի տրվում լեղու արտազատման հետ կապված խնդիրների դեպքում, քանի որ բանջարեղենն ունի ընդգծված խոլերետիկ ազդեցություն։