Կիմա

Կիմա

Շաբաթ, 02 Ապրիլ 2011 05:43

Բուտերբրոդ մսով

Մսի վրա լցնել տաք ջուր,այնքան,որ մսի կտորները 1-2սմ ծածկվեն: Թողնել,որ եռա,այնուհետեւ թողնել,որ թույլ կրակի վրա եփվի 2-2.5 ժամ: 1ժամ եփվելուց հետո ավելացնել կտրատած գազար,սոխ եւ կանաչի: Մինչեւ մսի պատրաստ լինելը`15-20րոպե առաջ ավելացնել աղ,պղպեղ եւ դափնու տերեւ: Միսը թողնել,որեփվի եւ սառեցնել մսաջրում: Մատուցելուց առաջ միսը բարակ կտորնեքով կտրատել,դնել հացի վրա եւ զարդարել մանր կտրատած կանաչիով: Բարի ախորժակ

Շաբաթ, 02 Ապրիլ 2011 05:23

Խառը ուտեստ

Փոքրիկ գնդակներ պաշտետով

Հացը կտրատել երկարությամբ,ստանալ բարակ,երկար կտորներ: Թողնել հացի փափուկ մասը եւ դնել խոնավ թղթի վրա: Հացի կտորների վրա բարակ շերտով պաշտետ քսել: Վրան ցանել մանր կտրատված կանաչի եւ կտորները փաթաթել թղթի մեջ եւ 1-2 ժամ պահել սառնարանում: Մատուցելիս կտրատել բարակ օղակներով: Կարելի է օգտագործել նաեւ տարեկանի հաց եւ տարբեր համերով պաշտետներ:

Պանրային գնդակներ

Հավասար քանակով խառնել հալեցրած եւ  քերած պանիրները:  Համասեռ զանգված ստանալու համար ավելացրեք սերուցք կամ թթվասեր: Ըստ ճաշակի ավելացնել բրենդի եւ պղպեղ,մի փոքր սառեցնել: Ստացված զանգվածից մանր գնդակներ ստացեք եւ թաթախեք կոկոսի փոշու եւ մանր կտրատած կանաչիի մեջ: Թողեք սառնարանում,մինչեւ մատուցելը: Բարի ախորժակ

Շաբաթ, 02 Ապրիլ 2011 05:21

Բուտերբրոդ Իսպանական

Հավի ճուտը եփել, ոսկորահան անել,առանձնացնել նաեւ կաշին,մանր կտրատել, վրան ավելացնել մայոնեզ: Ստացված խառնուրդը, բարակ շերտով, քսել հացի վրա, ձեւավորել կանաչիով եւ ձիթապտղով: Բարի ախորժակ

Շաբաթ, 02 Ապրիլ 2011 05:14

Բուտերբրոդ ձիթապղտով

Ձիթապտղից հանել կուտը եւ ճզմել: Ձուն եւ սոխը մանր կտրատել: Բաղադրիչները խառնել, մինչեւ համասեռ զանգված ստացվի: Ավելացնել աղ, սեւ պղպեղ, լցնել ձեթ: Ստացված զանգվածը կսել հացի վրա, ձեւավորել կանաչիով: Բարի ախորժակ

Շաբաթ, 02 Ապրիլ 2011 05:01

Իտալական բուտերբրոդներ

Հացի կտորների վրա քսել կարագ: Պահածոյացված ձուկը կտրատել,ավելացնել սունկ եւ սոխ: Համեմել կարմիր եւ սեւ պղպեղներով: Զանգվածը բարակ ժերտով քսել հացի կտորների վրա,վրան ավելացնել մեկական շերտ պանիր: Մի քանի րոպե բուտերբրոդները թողնել ջեռոցում: Մատուցելիս`զարդարել մանր կտրատած մաղադանոսով: Բարի ախորժակ

Բրինձը խաշոել,տրորել,ավելացնել կարագ,մանր կտրատած սոխ եւ քերած կարտոֆիլ: Ստացված զանգվածին ավելացնել հում ձուն,աղը եւ պղպեղը եւ լավ խառնել: Զանգվածը քսել հացի կտրոների վրա եւ ջեռոցում տապակել,մինչեւ  հացը խրթխրթան դառնա: բարի ախորժակ:

Ուրբաթ, 01 Ապրիլ 2011 15:44

Հունգարական մեծ բուտերբրոդ

Հացը երկարությամբ բաժանել 2 մասի,փափուկ մասը հանել եւ քերել: Բոլոր բաղադրիչները,բացառությամբ կարագի,հացի քերած փափուկ մասի հետ միասին անցկացնել մսաղացով,ապա ավելացնել կարագը: Զանգվածը լցնել հացի մի հատվածի մեջ,ապա երկրորդ կտորով  վերականգնել հացի տեսքը ու դնել սառը տեղում: Մատուցելուց առաջ մեծ բուտերբրոդը կտրատել բարակ շերտերով: Բարի ախորժակ:

Ուրբաթ, 01 Ապրիլ 2011 15:38

Բուտերբրոդ պանիրով եւ դդումով

Դդումը կտրատել,ավելացնել մի քիչ ջուր եւ եփել: Երբ պատրաստ կլինի`տրորել: Կարագը խառնել քերած պանրին,վրան ավելացնել դդումից ստացված պյուրեն: Այս ամենը լավ խառնել եւ քսել հացի վրա: Ձեւավորել կտրատած կանաչիով: Բարի ախորժակ

Ուրբաթ, 01 Ապրիլ 2011 15:37

Բուտերբրոդ պովիդլոյով (ջեմով)

Հացի վրա քսել կարագ,ավելացնել ջեմ կամ պովիդլո:

Ուրբաթ, 01 Ապրիլ 2011 15:35

Բուտերբրոդ ձկնկիթով

Հացի վրա քսել կարագ,վրան ավելացնել ձկնկիթ:

Ամենաշատ դիտվածները

Նոր Թխվածքներ

  • Տորթ Բարբի տիկնիկ (Barbie,Барби торт)

    Տորթ Բարբի տիկնիկ (Barbie,Барби торт) 15ձուն հարել 2 բ.շաքարավազի հետ 20րոպե, թողնել 10ր. հանգստանա , ևս 20ր. հարել : Հարիչը…





  • Թթվասերով տորթ

    Թթվասերով տորթ Ձվերը խփել շաքարավազի հետ մինչև սպիտակելը: Ավելացնել թթվասերը, ավելացնել հալեցրած մարգարինը, աղը, ալյուրը, ավելացնել 1/2բաժակ…





  • Տորթ «Սեվ ու Սպիտակ»

    Տորթ «Սեվ ու Սպիտակ» Խմորը պատրաստելու հա­մար ձվի դեղնուցն առանձ­նացնել սպիտակուցից, հա­րել, ավելացնել ջուրը, վա­նիլինը: Սպիտակուցն առանձին հարել, մինչև…





  • Շոկոլադե տորթ

    Շոկոլադե տորթ 4 ձվի դեղնուցները հարել շաքարավազի, բուսական յուղի, կաթի, թթվասերի, սոդայի, քացախի հետ, ավելացնել ալյուրը և…





  • Ընկույզով տորթ

    Ընկույզով տորթ Կարագը հալել շաքարավազի 1/3 մասի հետ, ավելացնել ձվի դեղնուցները` դարչինի, ռոմի և վանիլինի հետ: Այս…





Նոր Աղցաններ

  • Հավի կրծքամսով աղցան

    Հավի կրծքամսով աղցան հավի կրծքամիսը երկարավուն կտրատել և տապակել բուսայուղի մեյ, սունկը ևս կտրատել, տապակել թողնել որ սառչի,…





  • Ճակնդեղով և սխտորով աղցան

    Ճակնդեղով և սխտորով աղցան Եփած և մաքրած ճակնդեղը քերել, ավելացնել քերած սխտորը և աղը: Ավելացնել բուսական յուղը:





  • Աղցան "Տղամարդու Արցունքներ"

    Աղցան Հավի միսը խորանարդաձև կտրատել: Սոխը կլոր-կլոր կտրատել և մարինացնել 30 րոպե` քացախի, շաքարավազի և աղի…





  • Աղցան Վագրիկ

    Աղցան Վագրիկ Կարտոֆիլը և գազարը եփել և սառչելուց հետո մաքրել: Կարտոֆիլը քերիչով անցկացնել, իսկ երշիկը և վարունգը…





  • Շերտավոր աղցան

    Շերտավոր աղցան Աղցանի առաջին շերտը դնել քերիչով անցկացված կարտոֆիլը, մի քիչ մանրացված սոխ տարածել և յուրաքանչյուր շերտի…





Նոր բուտերբրոդներ

  • Բուտերբրոդ պանիրով եւ պաշտետով

    Բուտերբրոդ պանիրով եւ պաշտետով Հալած պանիրը եւ պաշտետը հարել, ավելացնել կարագ եւ խառնել: Ստացված զանգվածը քսել հացի վրա ,…





  • Տաք բուտերբրոդ ձկան մսով

    Տաք բուտերբրոդ ձկան մսով Ձուկը մանր կտրատել, ավելացնել մայոնեզ, պահածոյացրած պղպեղ, մանանեխ, աղ եւ սեւ պղպեղ: պանիրը կտրատել բարակ…





  • Բուտերբրոդ ձվով եւ պանիրով

    Բուտերբրոդ ձվով եւ պանիրով Ձուն կտրատել, ավելացնել պանիր, մայոնեզ եւ խառնել: Խառնուրդը սառեցնել: Ստացված զանգվածը քսել հացի վրա եւ…





  • Բուտերբրոդ շպրոտով

    Բուտերբրոդ շպրոտով Ձուկը դնել հացի վրա, ավելացնել սխտոր եւ մայոնեզ: 5 րոպե թողնել ջեռոցում`180 աստիճան ջերմության տակ:…





  • Չեխական բուտերբրոդ

    Չեխական բուտերբրոդ Հացը կարագի մեջ տապակել, թողնել, որ սառչի: Գարեջուրը եռացնել, ավելացնել քերած պանիր, աղ եւ սեւ…





Կայքի նյութերի մասամբ կամ լրիվ օգտագործումը կարելի է միայն հեղինակների կամ Ադմինիստրատորների թույլտվությամբ: